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    Informations générales / Réglementation / 2011 / octobre
 
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  26/10/2011
  Sécurité alimentaire en Europe

Des mesures communautaire pour lutter contre la contamination des denrées alimentaires et aliments pour animaux par la dioxine ont été adoptées.

Les experts nationaux ont adopté aujourd’hui une proposition de la Commission sur la prévention de la contamination par la dioxine, en comité permanent de la chaîne alimentaire et de la santé animale. Cette proposition repose sur quatre mesures qui devraient être applicables d’ici mi-2012. 

Mesures adoptées : 

  • Homologation obligatoire par les autorités compétentes des entreprises de production d’aliments pour animaux utilisant des huiles végétales crues, fabriquant des produits d’origine végétale et mélangeant des graisses.  

  • Séparation stricte entre les graisses destinées à la confection de denrées alimentaires et d’aliments pour animaux et les graisses destinées à des utilisations techniques, pendant la production et le transport. De plus, l’étiquetage des produits devra mentionner de façon explicite l’usage auquel les produits sont destinés.  

  • Introduction d’un plan de surveillance harmonisé prévoyant des tests minimaux obligatoires pour la dioxine selon les risques liés aux produits. Une clause de réexamen est prévue pour ajuster l’obligation de surveillance dans l’industrie. 

  • Obligation pour les laboratoires de signaler directement aux autorités compétentes tout taux excessif de dioxine.  

Le Commissaire à la Santé et aux consommateurs, John Dalli, s’est félicité de l’adoption de la proposition de la Commission et a déclaré : « Par cette décision, l’Union Européenne entend répondre à la crise de la dioxine de l’hiver dernier. Nous avions promis d’agir, et l’application du texte adopté aujourd’hui renforcera la sécurité de l’ensemble de la chaîne des aliments et des aliments pour animaux et consolidera encore le robuste dispositif de sûreté alimentaire déjà en place dans l’Union ». 

Le texte approuvé par les experts des Etats membres va maintenant être envoyé au Parlement et au Conseil pour examen. La Commission souhaite que ces mesures entrent en vigueur au premier semestre 2012. 


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